2月17日味噌造り

今日は暖かかったですね。

例年この時期は寒いのですが・・・

今年も鵜の家足立で開催します。

昨日から水に浸けております。

かなり膨張していますがこれを煮ていきます。

煮ながら灰汁を取っていきます。

途中差し水をしていきます。

こうすることで豆の中までふんわりとさせていきます。

参加者は10時前に集合です。

味噌造りの説明をします。

まずは米糀と塩を混ぜます。

これをほぐしていき混ぜ合わせます。

豆をつぶすのは新兵器登場！

豆ミンサーの登場です。

この桶もそうですがスタッフ、やましんの実家に眠っていたそうです(^▽^)/

これを子供たちが操作。

ハンドルを回すと・・・

おお、これは素晴らしい(⌒∇⌒)

年代物ですがすごい働きです。

いつもながらのすりこ木も使いましたよ。

そして米糀、塩、大豆を混ぜていきます。

そして玉にして容器に入れていきます。

力を入れすぎるととんでもない所に飛んで行きます。

要注意です。

冬になるのが楽しみですね(⌒∇⌒)

1年後にはこんな感じになります。

2019年度　北野田んぼ倶楽部の参加者を募集しています。

自然農でお米を作りませんか？

詳しくはお問い合わせください(o^―^o)ﾆｺ

12月9日 収穫祭

いよいよ2018年最後のイベント。

それにしても寒かった( ；∀；)

当然火起しをします。

納屋の材木置き場の整理や台風でゆがんだ柱を直す作業もします。

古い竹が大量にあるので田んぼで燃やしました。

みんなで運んだり

切ったりとお手伝いしてもらいました(^▽^)/

大豆も脱穀機にかけて作業します。

柱も直しました。

にこ隊長がビッグハンマーでぶち込んだろうと意気込んでましたが良識のあるスタッフに止められておりました( ；∀；)

焼き芋も焼きましたよ～

お昼は自然学校で収穫したお米と自然学校で作った味噌を使った闇鍋です。

お米が旨かった(^▽^)/

昼食後は恒例のビンゴ大会！

この時ばかりはみんな真剣

最初のビンゴは大野さん！

バーベキューセットをゲット(⌒∇⌒)

いっぱいあって選ぶのが大変でしたね(o^―^o)ﾆｺ

結局大豆の収穫量は1.5キロ( ；∀；)

少なかった(´；ω；`)ｳｯ…

これで2018年の活動は終わります。

2月17日に味噌造りを行います。

是非ご参加ください！

最後になんでこうなるの？？？( ；∀；)

スタッフのやましんはいやらしい色の車に買い換えてご満悦でございました(^▽^)/

11月18日 脱穀

良い天気でしたね(⌒∇⌒)

いよいよ脱穀です。

みんなで足踏み脱穀機や唐箕を運びます。

そして作業。

皆さん作業は手慣れたもの！

初めての共同作業(^▽^)/

そして、籾摺り機は昨年無くなったパーツを取り換えてみました。

でもいつも通り調子は良くありません。

何とか動かせるようにはなりましたが・・・

子どもたちは稲架で遊びます。

でもにこちゃんが乗ったら竹が折れましたね( ；∀；)

子どもはバランス、イイね～

各務原の航空祭の飛行機も飛んでましたね。

みんなのお手伝いで何とか終了

唐箕もお手伝い

共同田も・・・

今年の収穫量は

安藤さん5キロほど

大野さん15キロほど

共同田25キロほど

合計1俵ほど、不作でしたね。

しかも来年の種籾まで籾摺りしてしまいました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

次回は12月9日収穫祭です(^▽^)/

参加お待ちしておりまます～

ビンゴ大会もあるよ！

10月21日 稲刈り

今年も稲刈り作業がやって来ました(^▽^)/

天気もよろし～

なんかて前の共同田さみし～感じ。

大野さんの個人田、凄く実ってます。

でもよく見ると部分部分であまり良くないところも・・・

共同田の水田は良く実っています。

親子共同作業(^▽^)/

稲架掛け作りも同時進行

稲架掛けといったらたくちゃんの登場です。

今年の縄氏はいたっちゃん、個人的に得意らしいです(⌒∇⌒)

今回は竿用の竹もおニューです。

鵜匠のよーちゃんthank you！

共同田助っ人も多く早く作業が進みます。

ここでお昼休憩

にこちゃんのおみや食ってみんな悶絶( ；∀；)

中々の味でした(´；ω；`)ｳｯ…

夕方には作業終了。

稲をよく干して美味しいお米にします。

脱穀は11月18日です(⌒∇⌒)

ご参加お待ちしております～

稲刈り前の田んぼの様子

昨年は稲刈り時期にまだまだ青い稲がありましたので確認に行ってきました。

共同田の水田

少し倒れているのもありましたが・・・

ちょっとまだ青いのもちらほらと見かけました。

大豆はすくすくと育っております。

これで味噌を作りましょう(^▽^)/

共同田陸田

完全に草にやられて稲がやせ細ってます( ；∀；)

安藤さんの田んぼ

共同田ほどではないですが痩せてる稲もちらほらありました。

2週間後には稲刈りができそうですね。

大野さんの田んぼ

稲が良く育っております。

流石です。

米の付き具合もよろしいです(^▽^)/

10月21日稲刈り作業となります。

ご参加よろしくお願いします。

予備日を10月28日とします。

6月17日田植え

いよいよ田植えです。

何とか天気は持ってくれました。

田んぼの苗床は惨敗でしたのでにこ隊長の庭で苗床作りしました(o^―^o)ﾆｺ

朝積み込み田んぼへ向かいます。

田んぼは草だらけ、草刈りから

何とか草を刈り、田植えをしていきます。

みんなもお手伝い。

大勢でやると作業も早いです。

その後は水田作業です。

水田の田植えは楽ですがしっかりと押し込まないと浮いてきます。

皆様のおかげで早く作業を終えることができました。

年間コースの、大野さん、安藤さんも無事作業完了です。

後は草刈りを頑張らんとね(^▽^)/

5月20日 畦修復

良い天気となりました(^▽^)/

苗床の様子は・・・

ダメだこりゃ( ；∀；)

ほぼ全滅、鳥にやられましたね・・・

育った苗はこれだけ、緊急事態です(´；ω；`)ｳｩｩ

これに関しては何とかせにゃいけません。

その後、溝堀作業。

溝が完全に埋まってました。

皆様のおかげで作業は終了。

ここからは田んぼの草刈り。

午後から暑くなってきました。

水田も頑張りましたがタイムアップで全て草刈り出来てません。

最後に水を入れて帰ります。

次回6月17日はいよいよ田植えです(^▽^)/

苗はどうするのか?

実はにこ隊長のお庭で育成中。

10箱分作りました。

20箱分追加しました。

田植えまでに間に合うんでしょうか?