2017年度の最後のイベント味噌造りをしてきました。 昨日より大豆を水に浸けます。 半日で・・・ 大豆を煮る作業があるので早出で作業。 ゴミ等があるので川で洗います。川の水は冷て～( ；∀；) そして煮ていきます。 なかなか煮えません。 煮てる間鵜の見学…