長良川自然学校，今年，初めてのイベント「２０１１年度 ファイナルパーティー」を１月２２日に開催しました。 今回は １ 脱穀したお米の「籾すり」 ２ 刈り取り乾燥させた大豆の「鞘だし」をしました。 まずは，「籾すり」の様子です。 「籾すり」は，籾す…